Restaurant ABBARTELLO
Restaurant ABBARTELLO, Restaurant cuisine méditerranéenne à Olmeto
Restaurant cuisine méditerranéenne à Olmeto

Restaurant ABBARTELLO

Restaurant et bar en bord de mer à Olmeto Plage. Cuisine méditerranéenne, produits de la mer, viandes et pizzas au feu de bois, à savourer face au golfe du Valinco.

Horaires d'ouverture Aujourd'hui · 12h00–14h30 / 19h00–22h00 Voir tous les horaires
Lundi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Mardi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Mercredi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Jeudi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Vendredi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Samedi 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Dimanche 12h00–14h30 / 19h00–22h00
Carte

Entrées

Entrées et assiettes à partager.

Salade de tempura de poulet

18,00 €

Poulet mariné et frit, Vinaigrette au soja.

Salmojero, burrata et tomates cerises

18,00 €

Crème froide à base de tomates, ail, oignons et huile d'olive

Salade de quinoa, avocat et tataki de thon rouge

21,00 €

Sauce Nikkei

Carpaccio de betteraves

16,00 €

Betteraves en osmose, brocciu, miel, noix et huile d’olive.

Velouté de céleri-rave

18,00 €

Jaune d’œuf confit

Salade de quinoa, avocat et poulet grillé

21,00 €

Plats

Plats de la carte du restaurant.

Lotte

32,00 €

Risotto de chorizo, crème à l’ail confit.

Gambas

31,00 €

Gambas, cannelloni farci aromatisé au combava, bisque et pangrattato.

Filet de loup

28,00 €

Sauté de trio de quinoa aux légumes, chimichurri au nepita.

Tagliatelles de bœuf

25,00 €

Sur lit de courgettes, pebre.

Burger corse

24,00 €

Pain bun, bœuf, tome corse, pancetta, tomate, cornichons, salade, oignons rouge sauce maison.

Demi-Langouste

55,00 €

Linguine à la bisque

Entrecôte

28,00 €

Frites ou légumes ou salade Sauce chimichurri ou jus de viande

Tranche de gigot d’agneau

24,00 €

Mousseline de patate douce et jus de viande

Pizza

A zitteduccia

12,00 €

Pizza enfant Base tomate, mozzarella, jambon supérieur, olives

4 fromages

19,00 €

Base tomate, mozzarella, tome Corse, gorgonzola, chèvre, olives

Calzone

20,00 €

Base tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, œuf

Espagnole

18,00 €

Base tomate, mozzarella, chorizo, olives

Épicé

Marguerite

15,00 €

Base tomate, mozzarella, olives

Regina

17,00 €

Base tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, olives

Valinco

18,00 €

Base crème, mozzarella, chèvre, miel, noix

Ulmetu

18,00 €

Base tomate, mozzarella, tomate, pesto, copeaux de parmesan, olives

Desserts

Desserts maison et glaces.

Desserts maison

Desserts de la maison.

Tarte chocolatée

12,00 €

Sablé au chocolat, crème au chocolat, praliné.

Café gourmand

11,00 €

Assortiment de douceurs avec café. -tres lèches ( gâteau moelleux imbibé de trois laits ) -pavlova -choux -truffe au chocolat

Déclinaison de pêche

12,00 €

Glace à la pêche , compotée de pêche, crème basilic, pêche tatin, Pêche séchées

Millefeuille orange tonka

12,00 €

Assiette de fromages

13,00 €

Pannacotta aux figues et fraises

12,00 €

Glaces

Glaces artisanales et coupes glacées.

Glace artisanale Milani Bastia

Dès 4,50 €

Brocciu

4 € la boule

Glaces carte d’or

Dès 3,50 €

poire, ananas, passion

3,50€ la boule

Coupe de glace Carte d’or

Dès 3,50 €

Coupe 1 boule : 3,50 €. Coupe 2 boules : 6€. Coupe 3 boules : 9€.

Supplément chantilly 2€ / coulis 1 €

Boissons

Boissons fraîches, chaudes, bières et apéritifs.

Boissons fraîches

Softs, jus, eaux et boissons sans alcool.

Softs

4,50 €

Ice Tea, Orangina, Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes et liptonic

Boisson fraîche

St Georges 1L / Orezza 1L

6,00 €

Jus de fruit Pago

4,00 €

Orange, ACE, pomme, poire, pêche, abricot, pamplemousse, banane, mangue

Jus de fruit

Jus de fruit pressé

6,00 €

Orange, citron, pamplemousse ou pomme.

Jus pressé

Boissons chaudes

Cafés, thés et boissons chaudes.

Espresso

2,00 €

Café espresso.

Noisette

2,20 €

Café noisette.

Double espresso

3,50 €

Double espresso.

Cappuccino

4,50 €

Cappuccino.

Chocolat chaud

4,00 €

Chocolat chaud.

Thé / Infusion

4,00 €

Thé ou infusion.

Frappucino

4,50 €

Deca

2,00 €

Bières & Apéritifs

Bières, apéritifs et alcools au verre.

Pietra ambrée pression

4,50 €

Bière pression.

Pression

Alba Blonde pression

4,50 €

Bière pression.

Pression

Colomba Blanche

6,50 €

Bière bouteille.

Bouteille

Bud

5,00 €

Bière bouteille.

Bouteille

51 Pastis / Ricard / Casanis

3,00 €

Apéritif anisé.

Apéritif

Suze / Cap Corse blanc

6,00 €

Apéritif.

Apéritif

Campari

6,00 €

Apéritif.

Apéritif

Alcool au verre

Dès 8,00 €

Vodka, gin, rhum ou whisky.

À partir de

Coupe de champagne

12,00 €

Cocktails

Cocktails classiques, signatures et sans alcool.

Cocktails classiques

Les grands classiques du bar.

Mojito

12,00 €

Rhum Havana, menthe, sucre, citron vert, eau gazeuse.

Cocktail classique

Mojito Royal

14,00 €

Mojito allongé au champagne.

Cocktail classique

Amaretto Sour

14,00 €

Amaretto, jus de citron et sucre.

Cocktail classique

Whisky Sour

14,00 €

Whisky, jus de citron et sucre.

Cocktail classique

Piña Colada

12,00 €

Rhum blanc, jus d’ananas et crème de coco.

Cocktail classique

Caipirinha

12,00 €

Cachaça, citron vert et sucre.

Cocktail classique

Moscow Mule

12,00 €

Vodka, ginger beer et citron vert.

Cocktail classique

Mai Tai

12,00 €

Rhum, sirop d’orgeat, curaçao et citron.

Cocktail classique

Long Island Ice Tea

12,00 €

Vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron et cola.

Cocktail classique

Margarita

12,00 €

Tequila, Cointreau, jus de citron et sucre.

Cocktail classique

Porn Star Martini

12,00 €

Vodka, purée de passion, liqueur de passion et sirop de vanille

Basil Smach

12,00 €

Gin, feuille de basilic, sucre de canne et citron

Cosmopolitan

12,00 €

Vodka, jus de citron vert, jus de cranberry, cointreau

Cocktails sans alcool

Cocktails sans alcool.

Virgin Mojito

8,00 €

Citron vert, menthe, sucre de canne et limonade.

Sans alcool

Virgin Colada

8,00 €

Jus d’ananas, crème de coco et chantilly.

Sans alcool

Bora Bora

8,00 €

Jus d’ananas, passion, jus de citron et grenadine.

Sans alcool

Coco mango

8,00 €

Purée de coco, purée de mangue et jus de passion

Basilico

8,00 €

Purée de kiwi, citron vert, jus de pomme, feuille de basilic

Vins

Sélection de vins et champagnes.

Vins blancs

Sélection de vins blancs corses et continentaux.

Vins rosés

Sélection de vins rosés.

Verre de vin rosé

5,00 €

Villa rossa

Verre de vin rosé

7,00 €

Clos columbu

Clos Alzeto Prestige rosé

26,00 €

Millésime 2023.

50cl

Tarra Di L’Apa Alterna rosé

30,00 €

Sciaccarellu. Millésime 2024.

75cl

Domaine Zarzelli solo(s)

36,00 €

Sciaccarellu

75cl

Vins rouges

Sélection de vins rouges corses et continentaux.

Verre de vin rouge

5,00 €

Villa rossa

Sant Armettu Myrtus 50 cl

32,00 €

Sciaccarellu, Minustellu. Millésime 2023.

50

Castellu di baricci

45,00 €

2022

75cl

Castellu Di Baricci, réserve perpétuelle

55,00 €

Sciaccarellu Niellucciu Minustellu

75cl

Bvzzo bunifazziu ciafara

50,00 €

Niellucciu Sciaccarellu

75cl

Domaine Petra Bianca Vinti Legna

44,00 €

Sciaccarellu, niellucciu 2019

75cl

GRANIT

100,00 €

Domaine Vaccelli Sciaccarellu 2023

75cl

QUARTZ

100,00 €

Domaine Vaccelli Carcaghjolu neru, Minustellu, Sciaccarellu 2023

75cl

Clos Signadore

80,00 €

Niellucciu

75cl

Bourgogne cuvée Saint Vincent

51,00 €

Pinot Noir 2024

75cl

Saint Joseph le grand pompée

45,00 €

Syrah 2023

75cl

Domaine Chardigny Saint Amour

42,00 €

Gamay 2023

75

Champagnes

Sélection de champagnes.

Pierre Gimonnet & Fils Blanc de Blancs

90,00 €

Champagne.

Bouteille

Laurent Perrier Brut

120,00 €

Champagne.

Bouteille

Laurent Perrier Rosé

160,00 €

Champagne rosé.

Bouteille

Laurent Perrier Blanc de Blancs

160,00 €

Champagne Blanc de Blancs.

Bouteille
Adresse

Horaires et adresse de Restaurant ABBARTELLO

60 Abbartello 20113 Olmeto